por toniruano@marufina.com | Nov 1, 2024 | Uncategorized
El carpaccio de mariscos es una opción sofisticada y deliciosa para los amantes del mar que buscan una experiencia culinaria fresca y ligera. Originario de Italia, el carpaccio se ha adaptado a diversas gastronomías, y cuando se elabora con productos del mar de alta...
por toniruano@marufina.com | Oct 25, 2024 | Uncategorized
El arroz caldoso de marisco es un plato tradicional de la cocina mediterránea que destaca por su textura suave y su sabor profundo, capturando la esencia del mar en cada cucharada. A diferencia de otros arroces, este se caracteriza por ser más meloso y caldoso, lo que...
por toniruano@marufina.com | Oct 18, 2024 | Uncategorized
La fideuá de marisco es una alternativa deliciosa a la tradicional paella de marisco, que ha ganado popularidad no solo en la Comunidad Valenciana, su lugar de origen, sino en toda España. Este plato, que utiliza fideos en lugar de arroz, captura la esencia del...
por toniruano@marufina.com | Oct 11, 2024 | Uncategorized
El caldo de marisco es uno de los elementos más importantes en la cocina mediterránea, un verdadero pilar que aporta profundidad y sabor a una gran variedad de platos tradicionales. Este caldo, elaborado a partir de una cuidadosa selección de productos del mar, es la...
por toniruano@marufina.com | Oct 4, 2024 | Uncategorized
El caldero tabarquino es mucho más que un simple plato; es una auténtica expresión de la cultura y la historia de la isla de Tabarca. Este guiso marinero, que combina los mejores productos del mar con la rica tradición culinaria del Mediterráneo, ha pasado de ser una...
por toniruano@marufina.com | Sep 27, 2024 | Uncategorized
El caldo de pescado es uno de los ingredientes más fundamentales en la cocina mediterránea. Este caldo, elaborado a partir de productos del mar frescos, es la base sobre la que se construyen muchos platos tradicionales, desde la paella de marisco hasta el caldero...
