Presentamos el nuevo catado general para profesionales de la restauración, con todas las novedades de este año 2026. Nuevos formatos de tartar, carpaccios especiales para catering, nuevas croquetas de gamba roja y panko…. Disponible en la web, para descargar y disfrutar de la amplia gama de productos con el mejor marisco del Mediterraneo. Y además avalado por el mejor chef del mundo: Martin Berasategui.